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汤菜谱家常菜做法?汤菜谱家常菜做法大全

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:悦刻正品优购   来源:悦刻正品直通车  查看:  评论:0
内容摘要:其实汤菜谱家常菜做法的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解汤菜谱家常菜做法大全,因此呢,今天小编就来为大家分享汤菜谱家常菜做法的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!本

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本文目录

  1. 小燕鱼怎么做好吃又简单
  2. 红烧燕鱼怎么做
  3. 红烧燕子家常做法

小燕鱼怎么做好吃又简单

一、家常简单用料 :

小燕鱼16条

葱少许

洋葱半个

海鲜黄豆酱少许

花椒少许

啤酒一听

姜适量

蒜适量

辣椒适量

二、做法步骤:

1.小燕鱼洗净 ,红烧起锅烧油 ,燕鱼鱼将燕鱼简单过油捞出 。法红

2.葱姜蒜花椒炸锅。烧燕

3.加入燕鱼 、家常简单洋葱、做法海天黄豆酱、红烧盐  ,燕鱼鱼倒入啤酒

4.汤汁收至粘稠。法红

5.起锅装盘,撒上香菜 。

红烧燕鱼怎么做

红烧燕鱼原料:燕鱼 ,酒、葱、蒜 、辣椒猪油、调味料各少许  。

制作过程1.将鱼洗净 、切块;2.放入热油锅内先煎煎至鱼皮呈黄色见硬时  ,把鱼捞出。3.锅内加熟猪油、酒葱 、蒜 、辣椒 、调味料煸炒,再放入肉清汤烧开 ,将鱼放入。然后用小火焖烧十分钟左右  ,见鱼肉熟汁呈胶状后 ,加味精并晃动,使卤汁裹包鱼块,即成 。

红烧燕子家常做法

材料 :燕子1只、黄豆芽200克 、食油2小勺 、食盐适量、胡椒适量 、蒜3粒、洋葱适量 、姜1块 、红椒1个 。

做法:1、燕子洗净 、剁小块  ,豆芽洗净、沥干水分,青红椒 、洋葱 、姜 、蒜分别切好备用;

2、锅中油烧热,爆香姜片,下燕子煸炒 ,加入蒜瓣 、洋葱,翻炒;

3 、加入料酒 、盐 、老抽,炒匀;

4、沿锅边加入适量冷水 ,大火煮开,小火慢炖30分钟;

5 、待汤汁渐少,加入黄豆芽、青椒、红椒,炒至断生,撒入胡椒,调好味 ,即可装盘。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家 。

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